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Université Toulouse 1 Capitole Droit Économie Gestion


Formation LMD

Licence Professionnelle mention Productions Animales parcours type Les Métiers du Conseil en Elevage - bovins lait/bovins viande/porc

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Nature
Formation diplômante
Année post-bac de sortie
Bac + 3
Lieu(x) de formation
Rodez (IUT), Villefranche-de-Rouergue
Durée de la formation
1 an
Accessible en
Formation initiale
Formation en alternance

Objectifs

L'objectif est de consolider les connaissances et former des conseillers spécialisés en élevage (bovins lait, bovins viande, porcins) à même d’apporter un conseil technico-économique aux éleveurs, d’accompagner des projets, de participer à la vie dans l’entreprise, de s’insérer dans la politique commerciale de l’entreprise.

Compétences visées

  • Participer à la vie dans l’entreprise,
  • Apporter un conseil technico-économique aux éleveurs,
  • Accompagner des projets,
  • S’insérer dans la politique commerciale de l’entreprise.

Contrôle des connaissances

Les modalités de contrôle des connaissances sont définies par l'arrêté d'examen, conformément à la règlementation en vigueur.

Partenariats établissements

Partenariats entreprises

Les partenariats professionnels en LP LMCE se matérialisent de plusieurs façons :
  • Accueil de stagiaires,
  • Participation aux commissions de recrutement, aux soutenances de projets tutorés,
  • Participation aux jurys de diplômes

La LP LMCE bénéficie du soutien de plusieurs entreprises et associations partenaires : INRA, UNICOR, Aveyron Conseil Elevage, Arcadie, Auchan, RAGT, Midi Porc, Chambre d’Agriculture de l’Aveyron...
Niveau de recrutement
Bac + 2

Conditions d'accès

La formation est ouverte en formation initiale, continue ou par alternance. Elle s'adresse à un public d'étudiants, de demandeurs d'emploi ou de salariés titulaires d'un diplôme bac+2 (BTS, DUT, L2 ou équivalent) ou ayant une expérience professionnelle significative équivalente à un niveau bac+2, justifiée par une Validation d'Acquis au titre du décret 85.

Nos étudiants sont issus de toutes les régions de France (Bretagne, Alsace, Centre,...).

Capacité d’accueil : L’effectif attendu pour le parcours les Métiers du Conseil en Elevage est de 40 places.

admission

A partir de janvier :

  • Demande de dossier de candidature sur le site : www.bernussou.aveyron.chambagri.fr ou par téléphone au 05 65 45 27 74.
     
  • La date de dépôt du dossier (cachet de laposte faisant foi) est mentionnée sur ledossier de candidature.
     
  • Dossier à renvoyer au pôle de Formation de Bernussou pour ensuite passer des tests et entretien, début juillet.
     
 Ces dates sont impératives, aucune demande ne sera examinée au-delà.

Organisation générale des études

L’enseignement est organisé par thème, chaque semaine, afin d’avoir une suite logique sur le plan pédagogique et professionnel. Des visites d’exploitations et d’entreprises permettent d’illustrer les différentes études de cas. De nombreux enseignements sont assurés par des intervenants professionnels des filières lait, viande et porcine.

La formation se déroule sur deux semestres et s’étend sur 18 semaines d’enseignement, 4 semaines à l’étranger (Allemagne, Irlande, Danemark, Pays-Bas, Italie, Espagne, Autriche), 12 semaines minimum de stage en entreprise.

L’action de formation se déroule sur une période de 10 mois et représente un volume horaire global de 400 heures.

SEMESTRE 5 – 30 crédits – 224h TD
UE 1 : Communication – 28h TD – 3 crédits
Anglais  14h
Informatique 14h

UE 2 : Outils méthodologiques – 20h TD – 5 crédits
Résolution de problème

UE 3 : L'entreprise et son environnement – 64h TD – 6 crédits

Ecrit de synthèse 35h
Dossier entreprise 29h

UE 4 :
La situation de conseil à l’exploitation – 42 TD – 6 crédits
Gestion de l'information

UE 5 : Technique et gestion en élevage – 70h TD– 6 crédits

Diagnostic technico-économique

UE 6 : Projet tuteuré – 4 crédits
Pré-dossier

SEMESTRE 6 – 30 crédits – 176h TD

UE 7 : Communication – 28h TD – 3 crédits
Anglais professionnel 14h
Communication 14h

UE 8 : Outils méthodologiques – 50h TD – 5 crédits

Analyse de données 20h
Gestion de projet 30h

UE 9 : La situation de conseil à l’exploitation – 42h TD – 6 crédits
Conseil en exploitation

UE 10 :Technique et gestion en élevage – 56 TD – 3 crédits

Dossier filière et règlementation

UE 11 : Projet tuteuré – 4 crédits

Dossier écrit
Soutenance

UE 12 : Stage en entreprise – 9 crédits

Rapport de stage
Soutenance orale

Méthodes et moyens pédagogiques :

Pour une formation en présentiel, au-delà de l’approche classique du cours magistral articulé avec ses travaux dirigés, l’étudiant peut se voir proposer des mises en situations, des études de cas pratiques, constituant autant d’opportunités d’apprentissage. Ces enseignements sont dispensés dans des salles de cours dédiées et équipées, amphithéâtres, laboratoires de langues ; l’apprenant a également un accès libre aux diverses ressources universitaires : salles informatiques ou service commun de la documentation.

Equipe pédagogique :
Maître de conférences : Fabas-Serlooten Anne-Laure.
Professeur agrégé : Depitre Olivier.
Professeur certifié : Monferran Emilie.

Et après ?

Débouchés professionnels
Métiers visés :
  • Conseiller en groupement de producteurs,
  • Animateur dans les filières qualités,
  • Responsable unité de production,
  • Inséminateur et Inspecteur OS,
  • Conseiller en laiterie…

En Savoir + : Consultez les enquêtes sur l’Insertion Professionnelle des diplômés réalisées par l’OFIP :
L’OFIP (l’Observatoire des Formations et de l’Insertion Professionnelle) étudie le devenir universitaire et professionnel des anciens étudiants : poursuites et reprises d'études, processus d'entrée sur le marché du travail, situation à 30 mois (emploi, études, chômage,...), caractéristiques des emplois (secteurs, statuts, fonctions, professions, revenus, mobilité géographique,...).
Les enquêtes sont mises en ligne sur le site d’UT1 rubrique « Orientation et Insertion » ou consultables au SUIO-IP.

Informations complémentaires

► Accompagnement à l'insertion professionnelle :

► Retrouvez les informations sur l‘orientation et l’insertion professionnelle :

Renseignements

Information sur les formations et orientation :

Service Universitaire d’Information d’Orientation et d’Aide à l’Insertion Professionnelle (SUIO-IP)
(Anciennes Facultés)
2 rue du Doyen Gabriel Marty
31042 Toulouse Cedex 9
Courriel : suio-ip@ut-capitole.fr
Tél : 05 61 63 37 28

Bureau des stages
Bâtiment Arsenal, 3ème étage, AR379 et 381
Courriel : stages@ut-capitole.fr
Tél : 05 61 63 37 35 ou 05 61 63 35 18

Responsable(s) pédagogique(s)

  • M. Olivier DEPITRE, professeur agrégé - IUT de Rodez
     
  • Mr COUDERC Patrick, Responsable du pôle de formation de Bernussou (Chambre d'agriculture d'Aveyron)

Contact scolarité

IUT Rodez
50 avenue de Bordeaux
12000 Rodez
Courriel : lplmce@iut-rodez.fr
Tél : 05 65 77 10 80
Fax : 05 65 77 10 81

Pôle de Formation de Bernussou
12200 Villefranche de Rouergue
Courriel : bernussou@aveyron.chambagri.fr
Tél : 05 65 45 27 74
Fax : 05 65 81 15 66

Contacts formation continue

Formation continue
Manufacture des Tabacs- Bat. Q
21, allée de Brienne
31042 Toulouse Cedex 9
Courriel : m2fcv2a@ut-capitole.fr
Tél : 05 61 12 88 36

Mise à jour le 29 juin 2017


Stages :

Le stage doit obligatoirement faire l'objet d'une convention de stage entre vous, l'établissement d'accueil et l'université (disponible sur l'ENT rubrique "Etudier"). Contacter le Bureau des stages.

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Contact de l'Université : 05 61 63 35 00

L'Université Toulouse Capitole (UT Capitole) est un pôle d'excellence international d'enseignement et de recherche en droit, économie et gestion. Elle est fière de compter le Prix Nobel d’économie 2014, Jean Tirole, parmi ses enseignants-chercheurs. En 2012, la Commission européenne lui a attribué le label Centre d’excellence Jean-Monnet.

Trois campus en France, toujours en centre ville, à Toulouse, Montauban et Rodez.
Trois implantations à l’étranger :
Vietnam, Maroc et Vanuatu

Un réseau de 200 universités partenaires dans le monde.