Le Concours interaméricain des Droits de l’Homme est l’une des initiatives universitaires qui permet la connaissance du système des droits de l’Homme. Il s’agit d’un concours de premier plan ; le plus important au niveau interaméricain.

Le Concours rassemble chaque année des étudiants provenant de plus de 100 universités représentant 39 pays dans le but de débattre sur des questions contemporaines relatives aux Droits de l’Homme.

À partir d’un cas fictif de violation des droits de l’Homme, les équipes participantes doivent rédiger un mémoire et présenter des plaidoiries devant des jurys, le tout fondé sur la Convention Interaméricaine des Droits de l’Homme. Il s’agit d’un procès simulé, confrontant les étudiants à une situation identique à celle d’un procès porté devant la Cour interaméricaine des Droits de l’Homme.

L'équipe UT1 est composée de deux étudiants plaideurs, Elsa Roché et Ricardo Salas (M2 Droit Public Fondamental parcours Amérique Latine) et encadrée par Luis Miguel Gutierrez Ramirez, doctorant contractuel en Droit Public et Françoise Fraysse, responsable du Master 2 Droit Public Fondamental.
Avec le support de la Faculté de Droit, du service des Relations Européennes et Internationales et de la Présidence de l'Université Toulouse 1 Capitole.

L'année dernière l'équipe UT1, pour sa première participation au concours, était encadrée par Luis Miguel Guiterrez et la seule équipe d'université française à participer à cet événement.