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La ville de Toulouse

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Toulouse

Ville à l'architecture caractéristique, Toulouse est surnomée la "ville rose" en raison de la couleur du matériau de construction traditionnel local, la brique et la terre cuite. La violette est l'une des récompenses décernées par l'Académie des jeux floraux de Toulouse. Dans le passé, elle était appelée "Cité mondine" (la Ciutat mondina en occitan)

©Crédit : AILIUM PRODUCTION

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  • Le Capitole
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  • Pont neuf
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La gastronomie : Les spécialités

Spécialités de Toulouse :
  • Le cassoulet
  • La saucisse
Les autres spécialités du Sud Ouest :
  • La charcuterie
  • Le fromage
  • Gateaux et confiseries
  • La violette

Direction de la Communication

Mise à jour le 27 janvier 2017


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L'Université Toulouse Capitole (UT Capitole) est un pôle d'excellence international d'enseignement et de recherche en droit, économie et gestion. Elle est fière de compter le Prix Nobel d’économie 2014, Jean Tirole, parmi ses enseignants-chercheurs. En 2012, la Commission européenne lui a attribué le label Centre d’excellence Jean-Monnet.

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