P.U.S.S : SECURITE ALIMENTAIRE ET OGM

Vis-à-vis des OGM semble se dessiner une fracture entre un nouveau monde nord-américain jouant sans complexe la carte des nouvelles bio-technologies et une «vieille Europe» beaucoup plus réservée, voire réticente. Cet ouvrage livre l'état de la question dans ses dimensions de droit canadien, communautaire et international et permet, par l'analyse des régimes juridiques actuels, d'éclairer les débats qui sont, n'en doutons pas, encore à venir...

• Auteurs :

  sous la direction de Richard Ouellet, coordination par Nathalie Grove-Valdeyron et Marc Blanquet

• Editeur :
  Presses de l'Université des Sciences Sociales Toulouse 1
• Source :
  format 16 x 24, 269 pages
• Références :
  ISBN : 978-2-915699-39-5