Yvette Saunière (1903-1986) obtient son doctorat à la Faculté de droit en 1932 avec éloges. Sa thèse porte sur « Le Bureau Veritas : société internationale de classification de navires et d’aéronefs et sa responsabilité ».
Elle est l’une des trois seules femmes à figurer sur la liste des avocats inscrits au grand tableau de Toulouse.
Notre portrait des trois premières docteures d'UT Capitole