Formation LMD

Licence Professionnelle mention Métiers de la Gestion et de la Comptabilité : Comptabilité et Gestion des Entités Agricoles, parcours-type Droit et Gestion des Entreprises du Secteur agricole (polyculture, élevage) (Toulouse/Rodez)

Licence Professionnelle mention Métiers de la Gestion et de la Comptabilité : Comptabilité et Gestion des Entités Agricoles, parcours-type Droit et Gestion des Entreprises du Secteur agricole (polyculture, élevage) (Toulouse/Rodez)
Licence professionnelle contrôlée par l'État
Licence professionnelle contrôlée par l'État
France Compétences : certification enregistrée au RNCP

Accéder aux sections de la fiche

Call to actions

Scolarité Administration et communication (UT Capitole)
Bureau AR 119 (bâtiment Arsenal)
2 rue du Doyen-Gabriel-Marty, 31042 Toulouse cédex
Courriel : scolaeslpro@ut-capitole.fr
Tél : 05 61 63 35 93

CFA NOA / Agricampus Rodez la Roque
Route d'Espalion - CS 73355 Onet le Chateau
12033 Rodez cedex 9
Courriel : cfanoa@educagri.fr
Tél : 05 65 77 75 03

EXECUTIVE EDUCATION AND DIGITAL UNIVERSITY
Manufacture des Tabacs - Bat. Q
21, allée de Brienne - 31042 Toulouse Cedex 9
Pôle Alternance
Mail : alternance.eedu@ut-capitole.fr
Tél : 05 61 12 87 14

Site alumni
Solliciter une admission

Détails

Rythme

Rythme
  • En alternance
    • Contrat d'apprentissage
    • Contrat de professionnalisation
Modalités
  • Présentiel

Présentation

Enjeux

L'objectif de cette licence professionnelle délivrée en partenariat avec le CFPPA Agricampus Rodez-La Roque est de répondre aux besoins nouveaux du secteur de « l'agro-service » : entreprises agricoles, para-agricoles, agroalimentaires, d'agroéquipement, mais aussi les organisations professionnelles agricoles, les centres d'économie rurale et les cabinets d'expertise comptable...

L'évolution du secteur agricole pousse en effet ces acteurs à rechercher des collaborateurs dotés d'une formation de plus en plus polyvalente comprenant non seulement des qualifications en comptabilité et en gestion mais aussi de solides références en droit et fiscalité.

Pour répondre à ces exigences nouvelles, cette licence professionnelle a pour ambition de former des « assistants ou techniciens conseil » capables :

  • d'analyser au regard de l'ensemble des paramètres pertinents une situation, une activité, une entreprise ou un secteur d'entreprises.
  • d'apporter aux décideurs un conseil adapté à la situation diagnostiquée en proposant une stratégie et en les alertant sur les problématiques.
  • de servir d'interface entre les décideurs et les experts agricoles sollicités à propos de l'activité de l'entreprise ou de l'organisme agricole.

Spécificités

La formation est accessible en contrat d'alternance. Accompagnement, suivi et évaluation de l’alternant par un tuteur universitaire et un tuteur entreprise. A la fin du semestre 6, rédaction par l'alternant d'un projet professionnel appliqué donnant lieu à soutenance devant les deux tuteurs.

La formation se fait en alternance à raison d'une moyenne de 3 semaines en centre de formation et de 3 semaines de stage en entreprise.

Cette licence professionnelle est également proposée avec un parcours-type Droit et gestion des entreprises du secteur agricole (Polyculture, grandes cultures) en partenariat avec le CFPPA de Toulouse Auzeville.

Lieux

Université Toulouse Capitole, Rodez (Agricampus)

Structure(s) de rattachement

Responsable(s) de la formation

Séverin JEAN, maître de conférences, université Toulouse Capitole
Claire VERDIER, chargée d'ingénierie, Agricampus Rodez La Roque

Partenariats

Délivrée en partenariat avec le  CFPPA Agricampus Rodez-La Roque

Admission

Pré-requis

Niveau(x) de recrutement

Bac + 2

Candidature

Conditions d'admission / Modalités de sélection

Accès après avis d'une commission pédagogique : étude du dossier académique sur eCandidatures par une commission pédagogique.
Ont notamment vocation à candidater les étudiants ayant validé 120 ECTS au titre des 2 1ères années de la licence mention Droit ou de la licence mention Administration économique et sociale ou d’un diplôme jugé équivalent (BUT, BTS ou DEUST) du secteur agricole ou du secteur tertiaire ou au titre de la mobilité internationale.

Dates et modalités de candidature
Admission sur le site de l'université via l'application eCandidatures : Calendrier de dépôt des demandes d'admission (site internet de l'université)

Capacités d'accueil : consultables ici.
Taux de réussite : consultables ici. 

Programme

PROGRAMME 2025-2026

Le programme de formation est prévu de septembre à septembre en alternance à raison d'une moyenne de 2 semaines en centre de formation et 2 semaines de stage en entreprise. Les périodes en centre de formation se déroulent sur le site de l'Université Toulouse Capitole et sur celui du  CFPPA Agricampus Rodez-La Roque.

Les enseignements sont assurés en synergie par des enseignants de l'Université, des enseignants de l'Agricampus Rodez-La Roque (cours à Rodez indiqués en italique dans le programme ci-dessous) et des intervenants professionnels du secteur agricole.

L’action de formation se déroule sur une période de 12 mois et représente un volume horaire global de 501 heuresµ.

Utiliser les outils numériques de référence
UE 1 : Informatique – 14h TD

Produire les documents comptables et déclaratifs
UE 2 : Introduction au droit et méthodologie de recherche documentaire – 21h CM

Exploiter des données à des fins d’analyse / Produire les documents comptables et déclaratifs
UE 3 : Gestion juridique des entreprises agricoles
Droit des sociétés – 21h CM
Fiscalité agricole – 21h CM
Droit du travail – 21h CM
Baux ruraux – 14h CM
Droit des coopératives agricoles – 14h CM
Transmission des entreprises – 21h CM

Produire les documents comptables et déclaratifs
UE 4 : Comptabilité – 35h TD

Agir en responsabilité au sein d’une organisation professionnelle / Réaliser et valoriser un diagnostic global de l’entreprise agricole
UE 5 : Environnement et valorisation des entreprises agricoles – 46h CM + 14h TD
Droit foncier – 10h CM
Droit de l’environnement – 14h CM
Signes distinctifs de valorisation des produits agricoles et agroalimentaires – 11h CM
Crédits et aides publiques – 14h TD
Droit de l’urbanisme – 7h CM
Contrôle des structures – 4h CM

S’exprimer et communiquer à l’oral, à l’écrit, et dans au moins une langue étrangère
UE 6 : Anglais – 21h TD

Apporter un conseil spécifique et adapté / Créer et entretenir la relation client
UE 7 : Management des entreprises agricoles – 112h TD
Diagnostic – 35h TD
Aide à la décision – 42h TD
Marketing – 21h TD
Techniques quantitatives – 14h TD

Apporter un conseil spécifique et adapté
UE 8 : Projet Tuteuré – 126h TD

Se positionner vis à vis d’un champ professionnel
UE9 Professionnalisation (au choix selon public FI/FC - FA) :
* Formation initiale / Formation continue : Stage (14 semaines, env. 490h)
* Alternants : Accompagnement en mission entreprise - Projet personnel appliqué (PPA)

Le stage :
Le stage est une partie importante de la formation. Il permet aux étudiants de réinvestir et d'affirmer les connaissances acquises en situation professionnelle tout en s'intégrant à leur futur milieu professionnel. Le stage est d'une durée de 14 semaines minimum. Le stage est encadré par un enseignant tuteur et par tuteur professionnel. Il fera l'objet d'une évaluation et d'un mémoire soutenu devant un jury composé d'un enseignant et d'un intervenant professionnel.
Le projet tuteuré :
Les étudiants, en groupe de 3 ou 4, travaillent sur une problématique qui leur est proposée dans le cadre du projet tuteuré par un professionnel du secteur. Le projet tuteuré leur permettra sur des plages horaires libérées à cet effet de travailler en groupe et en autonomie sur des sujets juridiques, comptables ou touchant à la gestion des entreprises agricoles. Ils seront amenés à proposer des solutions au demandeur sur la base de leurs recherches, parfois même d’enquêtes de terrain. Le projet tuteuré fait l’objet d’une évaluation collective devant un jury comprenant un enseignant et le professionnel demandeur. Ce projet pourra, suivant le cas, faire l’objet d’une présentation en milieu professionnel (formations à des adhérents, conseil d’administration…).

 

Méthodes et moyens pédagogiques :
Pour une formation en présentiel, au-delà de l’approche classique du cours magistral articulé avec ses travaux dirigés, l’étudiant peut se voir proposer des mises en situations, des études de cas pratiques, constituant autant d’opportunités d’apprentissage. Ces enseignements sont dispensés dans des salles de cours dédiées et équipées, amphithéâtres, laboratoires de langues ; l’apprenant a également un accès libre aux diverses ressources universitaires : salles informatiques ou service commun de la documentation.
 

* Toulouse :
- Professeur des universités: Laurent Julien ; Carole Hermon.
- Maîtres de conférences: de Fontaine Sophie ; Séverin Jean ; Emmanuel Tricoire.
- Intervenants professionnels:  Clémentine de Faramond, Henry Gauthier, Edith Evrard, Denis Guillen, Olivier Tardy.

* Rodez :
- Anne Caussanel, Céline Frayssinet, Laurine Auriol , Guilhem Landès, Carole Laur, Bruno Nicolet, Tom Salabura, Stéphanie Solal, Claire Verdier, Isabelle Arsac.

Etudiants en formation initiale :
Stage obligatoire pour valider la formation. Tout départ en stage nécessite une convention de stage signée par l'ensemble des parties.
Contact Bureau des stages

Les modalités de contrôle des connaissances (MCC) sont précisées ICI.

Et après ?

Niveau de sortie

Année post-bac de sortie

Bac + 3

Niveau de sortie

Niveau 6

Compétences visées

Fiche RNCP

40099

Activités visées / compétences attestées

  • Connaître les principales règles de la comptabilité agricole et de la gestion financière des exploitations agricoles (calculs de rentabilité, détermination des différents seuils…) pour évaluer les performances économiques et financières d‘une exploitation ; les contraintes juridiques qui s’imposent à l’activité agricole (droit des sociétés, fiscalité, droit du travail, contrôle des structures, droit foncier..) pour apprécier la conformité de l’activité à son environnement réglementaire et proposer des structurations juridiques pertinentes .
  • Connaitre et être capable de mobiliser les éléments structurants du secteur agricole (aides PAC, démarche qualité…) pour développer l’activité de l’exploitation.
  • Etre capable de repérer l’ensemble des paramètres économiques, financiers, juridiques, environnementaux pertinents pour élaborer un diagnostic global d’une exploitation ; d’élaborer des projections sur l’évolution de l’exploitation agricole et du secteur (par exemple évolution de la PAC, réforme fiscale, volatilité des marchés..) permettant l’aide à la décision en avenir incertain.

Débouchés professionnels

Secteurs d'activité

  • Gestion
  • Comptabilité
  • Droit
  • Droit de l'entreprise

Secteurs d'activité ou type d'emploi

A l’issue de leur formation, les diplômés du parcours type "Droit et Gestion des Entreprises du Secteur agricole" occupent des postes dans des secteurs d’activité liés tant au conseil ou à l’expertise comptable, qu’au management en tant que :
  • Exploitant agricole
  • Comptable-conseil
  • Conseiller agricole
  • Assistant comptable
  • Collaborateur en cabinet d'expertise comptable
  • Chargé de clientèle agricole en banque
  • Responsable Marketing et Commercial
  • Formateur

En savoir plus :

L'OFIP (Observatoire des Formations et de l'Insertion Professionnelle) étudie la situation des anciens étudiants 30 mois après la diplomation,  poursuite d'études, processus d'entrée sur le marché du travail, caractéristiques des emplois (secteurs, statuts, fonctions, professions, revenus, mobilité géographique....).
Consultez les études de l'OFIP sur les parcours d'études et l'insertion professionnelle des étudiants.

Inscriptions

Modalités d'inscription

Dates et modalités d’inscription administrative (sous réserve d'admission) : http://www.ut-capitole.fr/formations/s-inscrire/

Les autres formations de cette mention :