Le pôle de compétitivité Agri Sud-Ouest Innovation

Agri Sud-Ouest Innovation fédère plus de 420 organismes privés et publics, qui agissent dans les filières de l’agriculture, de l’agroalimentaire et des agro-ressources.

Ancré en Occitanie et en Nouvelle-Aquitaine, moteur de l’écosystème national et européen, ce large réseau œuvre au développement de ses adhérents et à la vitalité des territoires en stimulant l’innovation comme réponse aux grands enjeux contemporains.

UT Capitole membre d'Agri Sud-Ouest Innovation

Une collaboration entre le pôle de compétitivité et les chercheurs en économie de TSE est établie depuis plusieurs années. Au-delà des questions économiques, Agri Sud-Ouest Innovation entend élargir aujourd'hui son partenariat avec les autres composantes de l'Université Toulouse Capitole. En effet, de nouveaux champs de recherche émergent au sein du pôle, notamment en termes d'analyses juridiques.

RSE, transition agro-écologique, propriété intellectuelle et biotechnologies sont des thématiques de recherche qui remontent de manière très forte dans la liste de besoins du pôle de compétitivité.

Carole Hermon, représentante d’UT Capitole auprès d’Agri Sud-Ouest Innovation
 


Quels sont les enjeux ?


Agri Sud-Ouest Innovation permet à UT Capitole de renforcer les collaborations avec le milieu économique local. En travaillant avec des entreprises sur des projets d'innovation, nous pouvons conduire des recherches plus prospectives et à fort enjeu économique. « Ce partenariat nourrit financièrement nos recherches, mais il les nourrit aussi intellectuellement, car toutes ces entreprises peuvent, si elles sont intéressées par nos sujets, mettre à notre disposition les terrains d’études et les champs d'expérimentation nécessaires », explique Carole Hermon.

Carole Hermon, représentante d'UT Capitole auprès du pôle de compétitivité

Photo Carole Hermon
Photo Carole Hermon
Depuis deux ans, Carole Hermon, professeure des universités, directrice adjointe de l'IEJUC, a pour mission de représenter l'UT Capitole auprès d'Agri Sud-Ouest Innovation. Elle est également membre du Conseil d'administration du pôle.

Responsable du Master 2 Droit et Gestion des entreprises agricoles et agroalimentaires, elle a déjà réalisé un premier travail associant des étudiants dans le cadre d'une expérimentation menée auprès de nombreuses exploitations agricoles de nature à lutter contre le changement climatique (piégeage du carbone dans le sol). Il s'agissait de fournir une analyse juridique des nouveaux modes de financement ouverts pour ce type d’agriculture. Elle invite la communauté des chercheurs en droit à se mobiliser au-delà de ce premier travail.

Les objectifs du pôle de compétitivité

Visuel Chiffres Agri Sud-Ouest Innovation
Visuel Chiffres Agri Sud-Ouest Innovation
  • Encourager les rencontres entre entreprises, organismes de recherche, universités et écoles d’ingé, lycées…
  • Favoriser l’émergence d’idées d’innovation.
  • Soutenir le montage et la concrétisation des projets.
  • Faciliter l’accès aux financements publics et privés.
  • Labelliser des projets et des entreprises.

Les domaines d'innovations prioritaires

  • Préserver les ressources naturelles et adapter les productions au changement climatique.
  • Développer les modes agroécologiques de production animale et végétale.
  • Déployer les technologies pour l’excellence opérationnelle des fermes et des usines.
  • Valoriser les ressources et les écoproduits dans une logique de bioéconomie.
  • Assurer une alimentation sûre, saine et durable pour le manger mieux.
  • Proposer des usages et services alimentaires innovants.