Vente de paniers de fruits et légumes bios dans la résidence universitaire de l'Arsenal

L’association Zest a été fondée en 2009 pour proposer aux étudiants (et non étudiants !) différents produits de qualité, autour de plusieurs producteurs. Elle propose ainsi un panier de légumes frais, bio et locaux pour un prix équitable pour le producteur et le consommateur, se plaçant dans la lignée des principes des AMAP.

Actuellement, l'association effectue les livraisons tous les mardis de septembre à mai entre 18h30 et 19h30 dans la hall du bâtiment B de la Résidence Universitaire sur le site de l’Arsenal (derrière le restaurant universitaire). Les légumes sont produits et livrés par un maraîcher bio du lieu-dit «Les Perruquines » (vers Verdun-Sur-Garonne). Un panier nourrit une à deux personne(s) durant une semaine et coûte 6,50€.

Asso Zest propose également, hors AMAP, des commandes groupées de produits bio et locaux: pain, thés, cafés, tisanes, miel, fromage de vache, truite et rillettes de truite, rillettes de poulet…

Les membres de l'AMAP s'engagent solidairement avec les producteurs à venir chercher leur panier de légumes sur une durée prévue à l'avance. Cela permet au maraîcher d'avoir des revenus réguliers et prévisibles.

Il existe différentes possibilités d'engagement :

Pour rejoindre l'association, il suffit de venir un mardi lors d'une livraison. Il est possible de s'inscrire toute l'année !

Vous pouvez également contacter l'association :

Et pour plus d'information, consultez le site https://assozest.wordpress.com/